Stellenbosch ja viinitilat

Marraskuu 2016

Stellenbosch, taas yksi ihanan ylellinen ja tunnelmallinen kaupunki Etelä-Afrikassa. Tässä maassa reppureissaajakin voi saada taukoa siitä räihnäisestä reppureissaamisesta ja nauttia sellaisesta jopa vähän ”luksuslomailusta”, johon Etelä-Afrikassa kuitenkin pikkuisen budjettia venyttämällä on ihan suht iisisti varaa. Meidän kohdalla tuo ”luksuslomailu” mahdollistui niin, että olimme yömme edullisissa dormimajoituksissa, joihin kuului aamupala ja osan ruuista teimme itse. Sitten kun kävimme ravintolassa tai kahvilassa niin nautimme hyvistä ruuista, leivoksista, kahvista ja viineistä emmekä huolehtineet niin kovasti hinnoista.

img_20161117_162509

Olimme Stellenboschissa kolme yötä ja yhdelle päivälle olimme varanneet koko päivän kestävän viinitourin. Viinitilat ovatkin suurin syy, miksi tähän kaupunkiin tullaan. Myös ihan vieressä sijaitseva Franschoekin kaupunki on tunnettu viineistään, mutta tuo on vielä Stellenboschia kalliimpi hifistelykaupunki, johon meidän ei edes kannattanut yöpymismahdollisuutta katsoa. Franchoek kuitenkin kuului meidän viinitouriin, joten päästiin siinä yhteydessä kyseisessäkin kaupungissa ja sen viinitiloilla piipahtamaan, samoin myös Paarlin viinitilat kuuluu touripäivään.

img_20161116_202103

Jotta molemmat tai kaikki reissun osapuolet saavat nauttia viininmaisteluista, suosittelemme ehdottomasti ottamaan koko päivän kestävän tourin, jossa haetaan guest houselta ja päivän päätteeksi myös tuodaan takaisin sinne. Ei ole kovin kiva kuskille ajella autolla viinitilalta toiselle. Ostimme tourimme Easy rider-nimisen firman kautta ja sille tuli hintaa noin 37e per naama. Siihen kuului kyyditykset, lounas ja vierailu neljällä viinitilalla, joista viimeisellä saimme viinien lisäksi myös juustoja.

dsc_0077-2

Meidän seurueessa ei ollut kuin 3 muuta ihmistä meidän lisäksi, joten saatiin viettää päivää leppoisasti pienellä porukalla. Ensimmäinen paikka jäi mieleen tunnelmallisena ja kauniina. Tuossa paikassa olin mukavaa erityisesti se, että saimme istua rauhassa pöydän ääressä ja viininesittelijät toivat eteemme aina vain maistuvampia viinejä samalla kertoillen niistä niin, että aloittelijakin pysyi kärryillä. Tämän tilan erikoisuudet oli shampanjat ja rose-viinit, ja mikäs siinä, kyllähän aamu sopii aloittaa ihan oikealla Shampanjalla! Maistoimme myös puna- ja valkoviinejä ja nekin olivat paikalle ominaisen tyylin mukaan todella kevyitä ja hentoja. Viisi eri viiniä heti kättelyssä maistettu ja kello ei ollut edes puolta päivää. Aurinko paistoi lämpimänä ja viinitiloilla kävi vieno tuuli, rakastuttiin ihan samantien tunnelmaan tiloilla ja viinikellareissa.

dsc_0080-2dsc_0087-2dsc_0090dsc_0099-2dsc_0078-2dsc_0101-2 dsc_0105dsc_0108-2_blogiin

Seuraava paikka lumosi näköaloillaan, siellä saimme kaikki alkuun samaa viiniä maisteltavaksi ja eteemme listan, joista saisimme itse päättää seuraavat neljä maisteluviiniä. Viinit haettiin sisältä tiskiltä ja nautiskelemaan mentiin ulos auringonpaisteeseen. Täällä Etelä-Afrikan viinitoureilla on mahtavaa se, että sun ei tarvii valmiiks olla mikään hifistelijä ja tietää kaikkea etukäteen. Ei, päinvastoin, voit mennä täysin ummikkona ja huomaamattasi opitkin yhden päivän aikana ihan hirveästi eri viineistä. Meillä avautui molemmilla ihan uusi maailma ja varmasti Alkon hyllyjäkin katsellaan Suomeen palatessa ihan eri silmällä, kuin ennen.

dsc_0118-2 dsc_0121 dsc_0124-2

Seuraavaksi siirryimme KWV:n viinitiloille Paarliin. KWV:n viinitehdas on yksi maailman suurimmista. Tuolla opimme eniten viininvalmistusprosessista ja meidät vietiin katsomaan valtavia viinitynnyreitä, joista vanhimmat olivat ihan hirveen vanhoja(emme muista kuinka vanhoja). Ne oli aivan valtavia ja niitä oli aivan valtavasti, Teemu 25v lähestyi yhtä maailman isoimmista viinitynnyreistä ja sanoi ”niin siistiä, että pakko koskee” 😀 Nuo tällä kyseisellä tilalla olevat tynnyrit ovat myös Guinnessin ennätysten kirjassa. Kierroksen jälkeen aloitimme jälleen viininmaistelun ja tällä kertaa saimme maistaa myös brandya, joka on valittu maailman parhaaksi sellaiseksi kahtena vuonna peräkkäin. Fian makuun nuo liköörit ja brandyt ei ollut, mutta ei hätää viininmaisteluissa ei ole tokikaan pakko juoda kaikkea, mitä lasiin kaadetaan. Viinistä tai tässä tapauksessa brandysta voi ottaa vain kielenpäällisen ja kaataa lopun pois (tai antaa aviomiehelleen tai muulle matkaseuralaiselleen).

dsc_0152-2 dsc_0168-2 dsc_0178-2

Viimeinen tila taas jäi mieleen erityisen hyvien juustoviinicombojensa vuoksi. Saimme jokainen eteemme juustotarjottimen, jossa oli kuutta eri juustoa. Sitten vuorotellen kunkin juuston kanssa lasin pohjalle kaadettin täydellisesti matchaavan valko- tai punaviini ja voi että, niin uskomattomia makuelämyksiä että huh. Päädyimme päivän aikana ostamaan pullollisen Pinotagea(aivan ihana hedelmäinen viinilajike, jota saa vain Etelä-Afrikasta) ja viimeisen tilan huikeasta myymälästä ostimme paria juustoa, joita käytimme kämpillä iltaruuan valmistuksessa.

dsc_0196-2dsc_0200-2dsc_0208-2dsc_0193-2

Kokonaisuudessaan aivan ihana päivä, yksi parhaita päiviä reissussa. Maistoimme tuona päivänä yhteensä 24 eri viiniä, kyllähän tuo riitti. Toisena kokonaisena päivänä Stellenboschissa tutustuimme kävellen itse kaupunkiin, joka sekin oli varsin mielyttävä, tosin hyvin pieni joten montaa päivää tänne ei kannata varata. Keskustasta pääsee myös kävellen parille viinikellarille, jossa järjestetään toureja ja tastingeja, näitä kannattaa kysellä esim. turisti-infoista. Me edellisen päivän tourista innostuneina päätimme lähteä vielä yhdellä viinikellarilla käymään. Siellä oli tosin hyvin kiireinen päivä menossa, eikä toureille tai tastingeille ollut enää tilaa. Saimme silti mahtavaa palvelua, meille kaadettiin ilmaiseksi lasilliset pinotagea (lisääkin olisi saanut hakea) ja saimme kierellä niitä siemaillessa rauhassa ympäri pientä museota ja myymälää. Tiivistettynä: Etelä-Afrikka ja viinit ah, siinä taas yksi hyvä syy matkustaa tänne!

img_20161117_104016

Kävimme myös Stellenboschin keskustassa sijaitsevassa ihanassa puutarhassa ja sieltähän löytyi lempikukkia

img_20161117_160948

Meidän guest house Stellenboschissa

img_20161117_113744-2 img_20161117_143751

– Fia ja Teemu –

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *